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2025年10月26日（どぶろくの日）、たくさんの笑顔とともに「第5回 どぶらぶフェスタ 2025」を無事開催することができました。
第1部では、仙台駅ナカ醸造所「フォーメンテリア」より伊澤優花さんをお招きし、クラフト酒の今をテーマに、醸造所開設にまつわるエピソードや裏話をたっぷりとお話しいただきました。情熱と創意に満ちたお話に、会場からは共感と感嘆の声が上がり、「自分もいつか醸造をしてみたい！」という声も聞かれるほどでした。
第2部では「どぶろくエクスプローラー」と題し、全国各地の個性豊かな20種類のどぶろくを試飲していただきました。お気に入りのどぶろくにシールを貼っていただいたり、ちょっと難易度高め（？）のクイズラリーに挑戦していただいたりと、ただ飲むだけでなく、どぶろくの奥深い世界を五感で楽しんでいただけたのではないかと思います。
ご参加いただいた皆さま、どぶろく生産者の皆さま、そして後援・準備にご協力くださったすべての関係者の皆さまに、心より感謝申し上げます。
これからも「どぶろくを愛でる会」では、どぶろくの魅力を発信し、文化として次の世代へつないでまいります。
本当にありがとうございました。
どぶろくを愛でる会 チーム一同
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