コラム

どぶろく最前線②　どぶろくプラットホーム「どぶらぶ」始まる | イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト (ienomistyle.com)

ポーランド・ワルシャワにて自家醸造の菩提元どぶろくの写真・記録 どぶろくアンバサダー　ハッセー更香 今回はブリガリア産のジャポニカ米、ポーランド人の方が自宅で造られた麹をお裾分けしてもらい、ワルシャワ市内の水をフィルター […]